2026-01-01 15:13:16
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美国芝加哥国际食品饮料设备与技术展览会EATS 于2025年10月28日至30日在芝加哥麦考密克广场举办，这是一场汇集了沉浸式技术、烹饪和现场生产展示的行业盛会。展会展出超过300家参展商带来的最新技术和解决方案，涵盖从食品加工到包装、机器人技术、检验和自动化等各个领域。展会不仅设有三个全功能生产线，还新增了EATS Kitchen，邀请顶级厨师和技术专家进行现场演示和讨论。此外，展会还设有创新奖颁奖典礼，旨在表彰行业内最具创新性的技术和解决方案。
展会期间，参观者可以亲身体验到各种前沿技术的应用，如智能制造系统、人工智能驱动的质量控制等。这些新技术不仅提高了生产效率和透明度，还增强了产品的灵活性和市场适应性。EATS 2025通过一系列教育活动、网络研讨会和互动环节，为参会者提供了深入了解行业最新趋势和发展机会的平台。
除了技术创新展示外，EATS 2025还特别设置了两个动态行业舞台——The Sweet Spot和The Beverage Spot。这两个舞台分别聚焦于甜品、零食和饮料领域的最新趋势和技术。The Sweet Spot邀请食品技术专家进行现场演示和讨论，涵盖清洁标签配方、口感优化等内容；而The Beverage Spot则深入探讨功能性饮料以及低糖或无糖饮料的配方和技术革新。
此外，展会还安排了一系列教育活动如“Food for Thought”系列讲座，在此系列讲座中，参会者可以聆听关于劳动力最佳实践、持续改进策略等主题的演讲。FPSA女性联盟网络早餐会也是不容错过的活动之一，表彰女性领导人在推动行业发展方面所做出的贡献。
总的来说，EATS 2025不仅是一场展示最新技术和解决方案的展览盛会，更是一个促进行业交流与合作的重要平台。
下届展会时间：2027年10月26号~10月28号
展会地点：美国 芝加哥
展会行业：食品
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