MIG体验馆盛大开幕:与丹妮拉·波吉共赴手工冰淇淋艺术之旅

2025-12-01 19:05:29

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备受期待的MIG体验馆将于明日(11月30日周六)正式启幕,为冰淇淋专业人士与爱好者敞开大门,成就冷冻甜点界年度瞩目盛事。这场融合传统与创新的沉浸式体验,将全方位展现手工冰淇淋世界的万千姿态。

令2025年度开幕仪式更添华彩的,是特邀嘉宾——著名演员兼电视主持人丹妮拉·波吉的莅临。她将于上午11时以特别致辞正式启动这场盛会。凭借其非凡魅力与演艺界深厚积淀,丹妮拉·波吉将为这场感官盛宴注入璀璨星光。参观者将通过品鉴会、专家对话及高端大师班,全方位领略手工冰淇淋的非凡魅力。

11月30日周日活动日程:

当日活动精彩纷呈,涵盖厨艺展演、实践工坊及手工冰淇淋前沿趋势深度研讨。重点活动包括:

10:00 主题展区向公众开放:

健康冰淇淋专区纯素冰淇淋专区威尼托大区本土冰淇淋展手工业联合会职业培训展卢卡·卡维泽尔与卡洛·波齐档案馆流动博物馆——冰淇淋在路上

13:00 维格瓦姆意大利媒体奖暨意大利冰淇淋大赛颁奖典礼
14:30 “科蒂纳之选冰淇淋”大赛总决赛
14:30 贝卢诺农业协会主持研讨会:“农业冰淇淋工坊:法规解读与实践经验”
15:00 专题工坊:“美食即艺术——以人工智能、叙事传播与旅游创新赋能手工技艺”,随后举行产品品鉴与交流酒会(由全国农业食品手工业联合会、威尼托大区分会及贝卢诺APPIA-CNA协会联合策划)
15:30 马西莫·林瓜诺托主题对话:“罗伯托·洛利·林瓜诺托家族与提拉米苏的传奇故事及其在冰淇淋世界的演进”(安杰洛·格拉索主持)
16:30 欧盟项目“冰淇淋在路上——可持续之匙”意大利赛区评审会

MIG体验馆不仅是一场活动,更是意大利传统象征——手工冰淇淋的庆典,它将匠心技艺、热忱情怀与创新精神完美融合。

活动信息与票务:
开放时间:11月30日周日及12月1日周一10:00-18:00,12月2日周二10:00-16:00。更多详情、票务信息及完整日程请访问官方网站:www.mostradelgelato.com

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