2025-10-07 17:13:37
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汉堡会展中心通过这一全新论坛打造增长市场的创新解决方案交流平台：据《冷冻食品市场报告》数据显示，全球冷冻食品行业正以每年约5.2%的增速持续扩张，预计这一趋势将保持至2028年。欧洲在该领域占据领先地位，其中德国是冷冻食品最大生产国和消费国，法国、比利时、意大利和荷兰紧随其后。汉堡会展中心首席执行官海科·M·斯图辛格表示："冷冻食品兼具耐储存、保营养、便加工的优势——现代冷冻技术正在为此开辟新的市场潜力。"
"依托汉堡国际餐饮展逾百年的专业积淀，食品冷冻论坛将精准强化我们在食品领域的专业影响力。"论坛融合主题演讲、实践案例与配套展览，科技企业将现场展示最新解决方案。活动聚焦知名冷冻生产企业的技术主管分享实战经验，围绕能效提升、质量优化等议题探讨行业挑战、改进空间与技术发展。科德斯ense技术公司董事总经理大卫·布尔津斯基博士强调："工业冷冻技术是提升能效与产品质量的关键杠杆，其价值尚未被充分认知。"
"在能源成本持续攀升的当下，关注冷冻全流程创新解决方案更具重要意义。"布尔津斯基指出，与行业专家和技术供应商的直接交流至关重要——"而食品冷冻论坛正是为此量身打造的理想平台。"
【论坛背景】
食品冷冻论坛是工业冷冻技术领域的全新专业平台。作为冷冻行业技术供应商与专业实践者的交流盛会，论坛将于2026年3月17日在汉堡会展中心芝加哥展区举行。活动聚焦冷冻全流程中的现实挑战、创新方案与未来趋势，以实践导向、国际视野和前瞻洞察为核心特色。
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