比利时那慕尔国际食品工业和食品零售业展览会 Saveurs & Métiers 2025汇聚行业创新与趋势洞察...

2025 比利时那慕尔国际食品工业和食品零售业展览会 Saveurs & Métiers 在纳穆尔盛大举办 汇聚行业创新与趋势洞察

面向食品行业专业人士的年度盛会 2025 Saveurs & Métiers（比利时美食与食品零售工艺博览会） 于 2 月 2 日至 4 日 在比利时 纳穆尔会展中心（Namur Expo） 成功举办，为来自食品制造、零售、餐饮及相关产业的业界人士提供了一个展示创新产品、探讨行业趋势与促成专业合作的重要平台。

作为比利时法语区唯一聚焦“食品工艺与零售”这一细分领域的专业博览会，Saveurs & Métiers 吸引了包括生产商、供应商、设备制造商、零售商和批发商在内的约 120 多家参展机构 亮相现场，展示了从食品与饮料产品到食品加工技术和零售服务方案的丰富内容。

展示多元化食品与解决方案 行业全链亮点纷呈

本届博览会覆盖了食品产业链的多个核心环节，参展内容包括优质地方特色产品、创新食品原料、专业烘焙设备、食品包装与零售解决方案等。现场还设有 “Saveurs de chez nous（本地风味专区）”，集中展示瓦隆地区本土生产商与工匠的优质产品，为采购商提供了深入了解本地特色食品与供应链的机会。

此外，博览会还设置了 Market Place 市场趋势区，聚焦当前市场热点，如有机食品、健康食品、零废弃与可持续消费趋势等，帮助业内人士洞察消费者需求与未来发展方向。

大师演示与比赛助阵 丰富现场体验

此次展会不仅是展示平台，还融入了现场烹饪演示、技艺展示与行业比赛等互动内容。例如，来自比利时团队的面包制作演示模拟了国际比赛的实况，展示了传统与创意面包烘焙技术的结合；“Croissant d’Or（黄金羊角包竞赛）”评选活动则在现场吸引大量专业人士及观众参与，为传统面包与糕点工艺注入竞争活力与品牌展示机会。

比赛之外，活动还包括专业烘焙展示、创新产品体验及技巧分享等内容，让参展者在沉浸式互动中获得最新技能与市场灵感。

专题论坛与行业讲座 提供趋势洞察

Saveurs & Métiers 的另一个重要亮点是丰富的行业研讨与培训活动。现任行业专家、市场分析师及知名买手等在现场主持了一系列专题讲座和论坛，围绕如 生物食品与可持续餐饮、本地供应链合作、数字营销与社交媒体在食品零售中的应用 等话题展开深入讨论，助力业内人士拓展视野、更新理念并应对行业挑战。

这些互动对话不仅帮助参会者理解当前市场动态，还提供了实际可行的案例与策略，为企业在未来市场中提升竞争力提供了实战指南。

促进交流与商务对接 拓展行业合作机会

Saveurs & Métiers 不仅是信息与趋势交流的平台，也是专业商务合作的重要枢纽。现场 吸引了大量行业采购代表、零售商与分销商 前来考察，与参展供应商建立联系、洽谈合作与采购意向。通过现场商务配对服务与面对面交流机会，众多企业获得了新的合作契机，有助于业务拓展与市场布局。

作为瓦隆地区食品与零售行业的关键年度活动，本届博览会有效强化了本地产销合作，提升了食品工艺行业的整体发展动能。

? 展会基本信息（回顾）

? 时间：2025 年 2 月 2 日 — 4 日

? 地点：比利时 纳穆尔会展中心（Namur Expo）

?️ 主题：食品创新、工艺展示、技术交流与行业合作

? 亮点：120+ 专业参展单位、本地特色食品专区、现场竞赛与专家讲座

下届展会时间：2027年01月31号~02月02号

展会地点：比利时 那慕尔

展会行业：食品

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