瑞士巴塞尔国际酒店餐饮展览会：RATIONAL推出iHexagon革新厨房烹饪技术

RATIONAL公司近日在瑞士巴塞尔举办的瑞士巴塞尔国际酒店餐饮展览会Igeho 2025展览会上，正式推出了其最新的创新产品——iHexagon。这款全新的烹饪系统结合了蒸汽、热风和微波技术，能够在最短的时间内达到最佳的食品质量。iHexagon不仅适用于各种食材，如肉类、蔬菜和烘焙食品，而且无论使用哪种食材，都能保证烹饪结果的一致性和高效性。

iHexagon的核心技术是名为iClimateBoost的智能烹饪助手，它能够精确地调整能量形式以适应不同的食物类型。这种技术使得设备能够在所有六个加热区域同时实现最高质量的烹饪效果。此外，该设备还具有直观的操作界面、自动清洁系统以及数字联网功能，可以实现中央控制和HACCP文档记录。

对于那些需要高产量和频繁更换员工的专业厨房来说，iHexagon提供了诸多优势。它不仅节省了空间和资源，还通过标准化流程提高了生产效率。这一创新产品不仅能够替代传统的烤盘、煎锅和其他多种厨房设备，还能简化操作流程，提高工作效率。

RATIONAL公司希望通过此次展览向公众展示iHexagon的强大功能，并邀请参观者亲身体验这一革命性的厨房技术。该公司相信，通过采用这种先进的烹饪系统，可以彻底改变现代餐饮业的操作模式和效率水平。

此次展览为RATIONAL提供了一个展示其最新技术和解决方案的平台，并且也为参观者提供了一个了解和体验未来厨房科技的机会。通过这样的活动，RATIONAL不仅展示了其在技术创新方面的领先地位，也促进了整个行业的发展与进步。

下届展会时间：2026年12月15号~12月31号

展会地点：瑞士 巴塞尔

展会行业：餐饮

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