英国伯明翰国际食品及加工展览会：健康饮食下的烘焙享受

随着健康意识的日益增强，越来越多的人开始关注如何在保持健康饮食的同时享受美味的烘焙食品。Mlýn Perner（也被称为Mill Perner）是一家位于捷克共和国的大型现代化面粉厂，以其独特的技术和高质量的产品而闻名。该公司将在2026年4月25日于英国伯明翰国际食品及加工展览会上举办一场名为“面粉的力量：改变游戏规则的家庭企业”的研讨会，探讨如何通过技术革新生产出更健康的烘焙材料。

Mlýn Perner的历史可以追溯到1420年，在此后的几个世纪里，它经历了多次所有权变更。最终，在1992年，它重新回到了Perner家族手中，并通过不断的技术创新和产品开发成为了捷克国内最大的面粉生产商之一。该公司的最新技术可以将全麦面粉研磨成非常细腻的颗粒，同时保留其营养价值和独特的烘焙特性。

在此次研讨会上，观众不仅可以了解到Mlýn Perner的生产过程和Pernerka面粉的营养价值，还可以亲自品尝使用这种面粉制作的烘焙食品。作为公司的研发负责人，Daniel Koval表示他最感到自豪的是能够帮助客户理解营养丰富的食物对健康的影响，并通过均衡饮食改善他们的身心健康。

除了技术创新外，Mlýn Perner还注重与当地谷物生产商的合作，确保原材料的质量和可持续性。该公司生产的Pernerka面粉不仅易于操作，还适合制作富含纤维、维生素和生物活性化合物的产品。此外，这种面粉味道极佳，为追求健康生活方式的人们提供了更多选择。

总的来说，Mlýn Perner通过其先进的技术和对产品质量的不懈追求，在满足消费者对健康饮食需求的同时也为行业树立了新的标杆。无论是对于想要了解更健康烘焙材料的专业人士还是普通消费者来说，参加此次研讨会都将是一次难得的学习机会。

下届展会时间：2026年04月13号~04月15号

展会地点：英国 伯明翰

展会行业：食品

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