英国伯明翰国际食品及加工展览会：行业专家分享最新见解

英国食品与饮料展会是一个汇聚行业精英、探讨最新趋势和创新产品的盛会。展会前，主办方邀请了多位行业专家分享他们的见解和看法。例如，在Farm Shop & Deli Show上，Thyme & Tides的Iain Hemming和Cotswold Fayre的Paul Hargreaves分别讨论了创新产品的发展趋势以及成为B Corp对公司的影响。而在Food & Drink Expo上，Refill Coalition的Catherine Conway和Plant-based Food Alliance UK的Marisa Heath则围绕单次使用包装问题及企业如何推动植物性饮食展开了讨论。

此外，The Grocer的Adam Leyland还分析了疫情后食品配送行业的现状和发展潜力。在National Convenience Show中，Convenience Store的Aidan Fortune、Muller的Ant Frankland以及NISA的Peter Batt等人则聚焦于当前生活成本危机下的消费者购物趋势及便利零售业的机会与挑战。

Foodex Manufacturing Solutions部分，FOCOS的Bert Popping、Food Manufacture的Bethan Grylls以及Kerry Group的David Deeley等专家探讨了今年的关键食品饮料趋势及其对行业的影响。Creative Nature的Julianne Ponan MBE则分享了如何应对不断变化的食物标签法规，特别是过敏和不耐受问题。Food & Drink Federation的Emma Piercy还提出了实现2040年净零目标面临的最大挑战及可能解决办法。

这些专家的观点不仅为参展商提供了宝贵的市场洞察，也为观众带来了最新的行业动态。通过这些对话，参观者可以更好地理解当前食品饮料行业的关键趋势和发展方向。

下届展会时间：2026年04月13号~04月15号

展会地点：英国 伯明翰

展会行业：食品

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