不止于香肠与美酒

2025年12月15日德国南部与西部蕴藏着真正的美食宝藏，伴随着铜管乐队与DJ音乐的魅力。

德国西南部展商的多样性从阿尔卑斯山延伸至黑森州和巴登-符腾堡州的葡萄酒产区，再到莱茵兰地区的狂欢节庆者。参观者可在展台品尝醇香啤酒与精品葡萄酒，以及德国面疙瘩、香肠、羽衣甘蓝等经典美食。他们更以产品的高贵品质与饱满热情为"绿色周"增添光彩。

巴登-符腾堡州：当美食邂逅自然

以"品味是一种态度"为主题，5.2a馆的宾客可探索巴登-符腾堡州的 culinary 亮点与独特自然风光。他们能从美食车直接享用乳制品与特色香肠，搭配巴登和符腾堡葡萄酒产区的精品葡萄酒及特色啤酒。其他美食亮点还包括来自博登湖区的各类果蔬，奶酪面疙瘩、土豆沙拉配德国饺子等经典菜肴自然不可或缺。扁豆面疙瘩与美味卷心菜煎面饼也在专属餐饮区新鲜烹制。DJ Cat与巴登-符腾堡铜管乐队每日营造绝佳氛围，让参观者全方位体验这个美食度假胜地的魅力。

体验巴伐利亚——就在柏林心脏地带！

德国最大的联邦州在22b巴伐利亚馆恭迎宾客。当地特色美食令饕客倾心：鲜嫩的草饲猪肉、醇厚的阿尔高奶酪、精致的弗兰肯葡萄酒、风味啤酒及众多巴伐利亚珍馐静候品尝。传统Entenwirt餐厅的舒适啤酒花园洋溢着巴伐利亚的生活之乐。原汁原味的铜管乐与民族服饰表演传递着地道的巴伐利亚待客之道。专门设立的果园展区提供精彩资讯与精致产品。"巴伐利亚美味"主题区展示着各地特色美食，"欢迎度假"专区则全面介绍自由州最美旅行目的地。超过2000平方米的展区让参观者感受真实温暖的巴伐利亚风情——如同亲临巴伐利亚。

黑森州：苹果酒与绿酱

6.2a黑森馆生动演绎传统与创新的完美融合。除了苹果酒、阿勒香肠和绿酱等经典，还有采用黑森食材制作的鹰嘴豆泥配红薯姜汁等创意黑森碗。黑森葡萄酒、烈酒、啤酒、冰淇淋等美食邀您在黑森长凳区驻足品味。

烹饪秀、访谈与互动活动为各年龄层观众带来丰富多彩的展会体验。每日下午4点起，DJ音乐将为展会日画上圆满句号。

莱茵兰-普法尔茨州：酿酒师的臻品

在6.2a馆的葡萄酒酒廊，莱茵兰-普法尔茨州以"葡萄酒爱好者天堂"之姿呈现其六大产区——莱茵黑森、普法尔茨、摩泽尔、纳厄、阿尔及中莱茵——的优质葡萄酒与起泡酒（含无酒精款）。

莱茵兰-普法尔茨葡萄酒皇室成员每日邀客品鉴。精彩黄金问答活动更提供葡萄酒产区周末住宿等大奖。这个联邦州还有更多魅力：丰富的短途旅行目的地、康养与活动项目使其成为文化爱好者与自然迷的理想之选。

北莱茵-威斯特法伦州：奶油、芥末与有机油

谁能比Kuh Lotte更擅长打发奶油？下莱茵芥末滋味如何？参与和品尝是2026年绿色周5.2a北威馆的核心主题。明斯特兰磨坊的有机油、萨瑟蒸馏厂的精品烈酒、多样榛子特产、亚琛卡尔香肠与有机奶酪琳琅满目。每日烹饪秀增添趣味，科隆啤酒与"红色火花"狂欢节舞者营造热烈氛围——还将举行Pickert公主加冕仪式。2026年1月19日周一举办的科隆之夜堪称亮点，届时将有Funkemariechen舞者、科隆啤酒与铜管乐队共襄盛举。

黑森州在绿色周展示特色美食。图片来源：柏林展览公司

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