2025-12-12 09:08:57
3483
恩吉姆与奇维福姆职业学校150名学生三日展风采
隆加罗内通过全新形式的2025年MIG体验展再次聚焦手工冰淇淋行业，今年同样吸引了大量观众及行业从业者的广泛参与。在此背景下，食品手工业联合会以其持续活跃的展位实验室确认参展，三天内这里成为所有视手工冰淇淋为文化遗产、专业技能与未来希望人士的必访之地。
自开幕伊始，手工业联合会的工匠大师们便将展区转化为充满活力的演示空间，开展专业交流并与访客深入对话。实验室活动通过定义食品手工业特色的技艺、创意与细节关注，全面展现了意大利冰淇淋制作技艺的深厚底蕴。
本次MIG体验展尤为重要的是成为150名职业学校青年学子的重要展示舞台，他们堪称展位的真正主角。周一当天，弗留利地区奇维代尔的奇维福姆学校学生们以融合中欧与意大利传统的创意制作点亮实验室，展现出蓬勃朝气、探索精神与精湛技艺。他们的实践成果证明，当职业教育与工匠技艺相结合，便能转化为创新工坊。
威尼托大区恩吉姆学校的参与同样意义非凡——周二该校师生与威尼托手工业联合会的工匠大师们共同呈现了原创配方，并与当地乳制品精心搭配。学生们展现的制作水准与饱满热情，充分印证了工匠与教育机构合作对保障意大利冰淇淋行业坚实而富创意未来的关键作用。
“MIG展会印证了手工技艺传承的价值”，食品手工业联合会主席克里斯蒂亚诺·加吉恩强调，“目睹工匠大师与学子并肩工作，生动证明了对于这个既需传承又渴求新活力的行业而言，专业培训正是其发展密钥”。
资深从业者与受训青年的共同参与，将手工业联合会展位打造成交流成长的空间。在这里，手工技艺不仅被诠释为技术，更被赋予文化、激情与远见的维度。除实验室活动外，手工业联合会代表在MIG体验展的出席与发言，还为探讨行业前沿议题提供了重要平台。多场专题会议深入解析法规政策与企业影响，重申保障产品质量、消费者透明度和手工劳动价值的必要性。联合会承诺将继续推动建立清晰、共识性的规范体系，以彰显意大利冰淇淋师的专业能力，并着重强调培训对未来冰淇淋师的核心重要性。
2025年12月11日于隆加罗内
本资讯是由“中欧世界展会网”工作人员翻译整理，我们一家汇集全球展会时间地点资讯的服务平台，为客户提供：展位预定，参观服务，设计搭建等服务，欢迎您的来电：400-837-8606 （24小时）接听！
