2025-12-10 12:24:08
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2026年9月30日至10月1日,Intrafood展会将在比利时科特赖克的Kortrijk Xpo举办。此次展会公布了由FOD Volksgezondheid营养监测系统提供的初步数据。该系统在2024年首次报告了167起与特定食品和补充剂相关的事件,其中130起已得到妥善处理。这些事件中,84%来自生产商和分销商,其余则来自消费者、政府机构和医疗服务提供者。
FOD Volksgezondheid的营养监测系统旨在监控特定食品的安全性,尤其是补充剂。其目标是通过记录和分析可能发生的不良反应来及时识别风险,保护公众健康。该系统主要关注四类食品:补充剂、新食品(如奇亚籽)、特定群体使用的食品(如婴儿配方奶粉)以及富含维生素或矿物质的食品(如能量饮料)。
欧盟对食品安全有着严格的要求,尽管如此,某些产品仍可能存在风险。例如,过高的剂量、成分之间的意外相互作用以及消费者的不当使用都可能导致不良反应,从皮肤反应、胃肠道问题到更严重的后果如肾衰竭或肝炎。据统计,在Nutrivigilantie计划中收到的报告中,98%涉及补充剂;91.2%的报告与成年人相关。
当需要时,政府可以采取行动发布警告、限制允许剂量或甚至禁止某些食品。通过系统地收集和研究不良反应数据,可以更快地识别并解决潜在风险。此外,数字化转型也在推动食品行业的效率和创新,并且越来越多的人开始寻找保持健康和福祉的方法。
下届展会时间:2026年09月30号~10月01号
展会地点:比利时 科特赖克
展会行业:食品
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