2025-10-09 15:02:04
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泰国曼谷国际零售、食品和酒店服务展览会（TRAFS 2026）将成为领先的 B2B 平台，助力东盟食品和酒店市场开启贸易、投资和创新机遇。我们将您与来自世界各地的重要人士——买家、进口商和主要运营商——直接对接。我们致力于建立有意义的联系并实现切实的业务成果。
数字说明了一切。亚太地区的餐饮服务市场预计将持续增长，到2026年市场价值将达到1169亿美元，其中主要亚洲国家将引领这一增长。这不仅仅是一个数字，它证明了消费支出的增长、旅游业的蓬勃发展以及对创新优质产品日益增长的需求。TRAFS 2026将让您置身于这一巨大机遇的核心。
在这个时代，旅行不再仅仅局限于欣赏景点或自然风光，“美食旅游”或烹饪体验正在全球范围内迅速发展，尤其是在以美味佳肴和多元饮食文化闻名的泰国。这为餐饮和酒店经营者提供了一个绝佳的机会，可以提升业务，给游客留下深刻的印象。
什么是美食旅游？
美食旅游是一种主要注重餐饮体验的旅游类型。游客希望：
品尝独特的当地美食
了解饮食文化和传统
通过参加烹饪课程或参观原材料产地等活动来体验烹饪。
泰国美食旅游为何蓬勃发展
泰国的饮食文化：多元多元，从香气扑鼻的北部美食到辛辣的南部美食，应有尽有。此外，还有令外国人赞叹不已的泰式甜点，例如芒果糯米饭。
世界排名的餐厅：泰国拥有世界一流的餐饮场所，超过 482 家米其林星级餐厅吸引着来自世界各地的美食家。
泰国是优质原材料的产地，拥有其他国家难以找到的新鲜优质原材料，如茉莉香米、香料、草药和热带水果。
有趣的烹饪活动：学习烹饪泰国菜、参观新鲜市场或从果园采摘水果等活动是国际游客想要体验的关键卖点。
餐饮和酒店业的机遇
制作一份有故事的菜单：讲述与食材或烹饪过程相关的故事，例如采用古老食谱或附近社区食材的菜肴，为菜单增添魅力。
组织体验活动，如泰国烹饪课程或药草园之旅，以了解基本食材。
通过社交媒体推广：使用 Instagram 或 TikTok 等平台与顾客分享与食物相关的内容和体验，例如现场烹饪的短视频。
与当地旅游业联系，与旅行社或当地社区合作，提供结合餐饮和观光的套餐。
总结
美食旅游这一趋势不仅为泰国的餐厅和酒店创造了增长机会，也提升了泰国作为世界级美食胜地的形象。顺应这一趋势，为游客提供独特的体验，将是企业可持续发展的关键。现在就开始调整您的策略，充分抓住美食旅游的机遇！泰国曼谷国际零售、食品和酒店服务展览会（TRAFS 2026）是您可以找到满足所有业务需求的解决方案的地方，从原材料、设备到尖端理念，以增强您的潜力并提升您的业务标准。
加入我们，引领快速增长的市场趋势！
下届展会时间：2026年07月
展会地点：泰国 曼谷
展会行业：食品
