2026年西班牙巴塞罗那国际食品和饮料展览会：咖啡与烘焙展区面积翻倍

2026 年 3 月 23 日至 26 日，Alimentaria+Hostelco（西班牙巴塞罗那国际食品和饮料展览会）在巴塞罗那 Fira Gran Via 场馆举办，其中 “咖啡、烘焙与糕点” 展区占据 7 号展厅全部空间，面积超 5500 平方米，是 2024 年首届展会的两倍，成功巩固了行业标杆汇聚点的地位。

该展区作为本届展会重点板块，吸引 170 多家企业参展，其中 40% 为西班牙本土企业，展品涵盖食品饮料、设备、配件等全品类，同时覆盖巧克力、可可、冰淇淋、披萨改良品等关联行业。Cafés Novell、La Spaziale、Zeelandia 等知名企业悉数亮相，展现了行业成熟的产品体系与创新实力。

西班牙巴塞罗那国际食品和饮料展览会成为行业专业人士的核心交流平台，专门邀请了 70 多位来自欧洲和拉丁美洲的特定买家，助力商贸对接。在所有访客中，约 31%（近 11 万名）专业人士聚焦 Horeca 渠道，为零售、大型分销及餐饮服务行业的合作奠定了坚实基础。

展区同步推出多项特色活动，包括 Fórum Café 主办的首届酒店管理学生咖啡师锦标赛决赛、串联全价值链的 “咖啡之路” 项目，以及由西班牙农业、渔业和食品部赞助的最佳手工面包评选。活动得到 Fórum Café、AECafé 等行业协会支持，集中呈现了烘焙与糕点行业的最新趋势与技术革新。

下届展会时间：2028年03月

展会地点：西班牙 巴塞罗那

展会行业：食品

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