2026-02-22 11:34:04
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2026广州火锅食材及用品博览会定于2026年5月20日至22日在广交会展馆（广州琶洲馆）举行。该展会为火锅产业搭建了一个关键平台，预计将吸引约80000名专业观众与1500家参展企业进行交流互动，被视为行业发展的风向标。
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广州火锅展参展商信息列表
参展商名录一般涵盖企业的联系方式、产品详情等内容，对于有意建立商业合作的访客而言具有重要参考价值。如需获取该名录，可通过展会官网或相关服务平台（如中欧世界展会网）进行预约。需留意，展会具体安排及参展企业名单可能存在调整，建议密切关注官方渠道发布的最新动态以确保信息准确。
广州火锅食材用品博览会概况
展览规模：60000平方米
预计观众：80000人
参展企业：1500家
展期：2026年5月20日-5月22日
举办地点：广州市海珠区阅江中路380号
展馆：广交会展馆-广州琶洲馆
组织机构：广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会
广州火锅展主要展品类别：
火锅牛羊肉类：肥牛、金钱牛展、鲜滑牛肉、清汤腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百叶等
火锅冷冻食材：水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆等
火锅丸滑制品：芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等
火锅海鲜食材：龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等
火锅底料及调味品：火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等
火锅特色涮品：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等
火锅菌菇类食材：金针菇、香菇、蟹味/白玉菇、海鲜菇、白灵菇、黑木耳、杏鲍菇、平菇、茶树菇、银耳、玉木耳、双孢蘑菇、牛肝菌、舞茸（灰树花）、绣球菌、鹿茸菇、竹荪等
火锅调理食材：冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等
火锅餐具与设备：洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等相关配套设备
火锅外卖餐具及包装：外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子、密封袋等
火锅酒水饮料：酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等
火锅主食食材：手工乌冬面、荞麦面、方便面、米粉、各类大米等
火锅休闲小吃：香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等
本信息由中欧世界展会网工作人员汇编整理。中欧世界展会网是一个提供全球展会时间地点查询、展位申请、门票购买及设计搭建服务的综合性平台。
参考资料：
广州火锅食材用品展览会
CRE
举办地区： 广东 广州
举办地址：广州市海珠区阅江中路380号
展览面积：60000㎡
观众数量：80000人
所属行业： 火锅展会
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