2026-01-31 09:19:07
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北京火锅食材及用品博览会
展会日期：2026年4月10日至12日
举办场馆：中国国际展览中心（顺义新馆）
场馆地址：北京市顺义区裕翔路88号
展览规模：50000平方米
参观人次：61475人
参展企业：1177家
组织机构：CHINA HOTPOT EXHIBITION组委会
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全程票 2026.04.10-04.12 0.00元
北京火锅展-北京火锅食材用品展展出品类：
汤底与调味：火锅底料、蘸酱、豆豉酱、高汤清汤、食用油芝麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日式味盐、刺身酱油、烧烤相关调味品等
特色涮煮食材：牛羊肉、毛肚、牛百叶、黄喉、鸭肠鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、应季蔬菜、菌菇类、各类丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等
海鲜类食材：小龙虾、响螺片、蟹钳、生蚝、活海虾、新鲜鱼片、鲜鱿鱼、草鱼腹、大花蟹、鲍鱼、花胶、鲜贝、水发海参等
丸滑类制品：芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣牛肉丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼蛋、牛筋丸等
冷冻食材：水产鱼虾、果蔬、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、饺子汤圆、烧烤食材等
预制调理食材：冷冻禽肉调理品、速冻米面制品、裹粉制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品、烧烤调理食材等
餐具与设备：洗碗机、熬汤机、火锅专用桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜展示柜、烧烤用具等相关配套设备
休闲小吃：香辣鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等
酒水饮料：酒精饮料（白酒、黄酒、啤酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品
配套服务：火锅烧烤店铺装修、收银系统、传菜机器人、智能配菜机器人、员工服装等；软装与家具：火锅烧烤专用器皿、不锈钢厨房设备、火锅烧烤桌椅、调料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等；外卖包装及用品：外卖袋、餐盒、打包盒、饮料瓶、密封袋等
北京火锅展概况：
北京火锅展-北京火锅食材用品展（CHINA HOTPOT EXHIBITION）立足北京，汇聚各方资源与优势，以创新理念和高效服务，致力于将展会打造成为集招商投资、技术协作、产品发布、品牌建设、学术研讨于一体的平台，构筑具有广泛影响力的火锅产业年度盛事。
北京火锅展-北京火锅食材用品展（CHINA HOTPOT EXHIBITION）旨在传播火锅饮食文化，提升产业整体水平，塑造火锅食品品牌，积极推进火锅产业的产业化、规模化和标准化进程。依托互联网，精准触达专业观众，打造一站式火锅食材采购平台。
北京火锅展-北京火锅食材用品展（CHINA HOTPOT EXHIBITION）展览面积50000平方米，汇聚1177个品牌，吸引61475名观众。其规模与行业影响力位居全国火锅类展会前列，是火锅行业年度重要盛会。
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参考来源：
北京火锅展-北京火锅食材用品展
CHINA HOTPOT EXHIBITION
举办城市： 北京 北京
举办地址：北京市顺义区裕翔路88号
展览面积：50000㎡
观众数量：61475人
所属行业： 食品展会 北京食品展会 火锅展会 北京火锅展会 餐饮展会 北京餐饮展会
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