2026北京火锅展会刊

2026年4月10日至12日，万众期待的北京火锅展览会将于中国国际展览中心（顺义新馆）盛大开幕。本届展会预计将迎来超过61475位来自各领域的专业访客，参展企业数量有望突破1177家，展示空间达50000平方米，为火锅行业打造了一个广阔且高效的互动平台。
展会会刊是活动的重要指南，其中收录了参展商名单、展会概况、展馆布局图以及同期举办的各类活动等关键信息。对于参展商和参观者而言，这是一份极具价值的参考资料，有助于他们更有效地安排参展与观展计划。会刊内容通常涵盖以下几个方面：
参展商名录：详细记载北京火锅展所有参展企业的名称、展位编号及联络方式。
展会概述：阐述展会的背景、规模、发展历程及其行业影响力。
展位布局图：清晰标示各参展商在展馆内的具体分布位置。
同期活动：介绍在火锅展期间举行的系列论坛、竞赛及其他相关活动。
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获取北京火锅展会刊的主要途径包括：

访问展会官方网站，下载电子版本会刊。
于展会现场的服务咨询台领取纸质版会刊。
通过北京火锅展指定的服务平台（中欧世界展会网）进行会刊的购买或预约。

北京火锅展——北京火锅食材及用品展览会简介

展览日期：2026年4月10日至12日
展览场馆：中国国际展览中心（顺义新馆）
场馆地址：北京市顺义区裕翔路88号
展会规模：展示面积50000平方米，预计观众61475人次，参展企业1177家
组织机构：CHINA HOTPOT EXHIBITION组委会

展品类别：

汤底与调味品：火锅底料、蘸酱、豆类酱料、高汤清汤、食用油与芝麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日式调味盐、刺身酱油、烧烤调味料等

特色涮煮食材：牛肉羊肉、毛肚、牛百叶、猪黄喉、鸭肠鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、应季蔬菜、食用菌菇、各类丸子、虾滑鱼滑、火锅面食、豆制品等

海鲜类食材：小龙虾、响螺片、蟹钳、牡蛎、鲜活海虾、刺身级鱼片、新鲜鱿鱼、草鱼腹肉、大型花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等

丸类及滑类制品：芝士鸡肉丸、鹅肝风味丸、麻辣牛肉丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑与鱼滑、鲮鱼滑、手工鲜打鱼丸、手工鲜打鸡肉丸、潮汕鱼蛋、牛筋丸等

冷冻食品：水产海鲜、果蔬、乳制品、畜禽蛋类、丸滑制品、饺子汤圆类、烧烤食材等

预制调理食材：冷冻禽肉调理品、速冻米面制品、裹粉油炸制品、鱼糜制品、菜肴半成品、烧烤半成品、果蔬加工品、火锅汤料制品、羹汤制品、烧烤调理食材等

餐具与设备：洗碗设备、汤料调配机、火锅专用桌椅、电磁加热炉、餐厨废弃物处理设备、牛羊肉切片机、绞肉设备、食品包装机械、速冻装置、冷藏保鲜柜、烧烤器具等相关配套设备

休闲小吃：香辣小鱼干、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等

酒水饮料：酒精饮料（如白酒、黄酒、啤酒等）、果汁与果酱、茶类饮品、咖啡、汽水、奶茶、现场调制饮品、甜品及即冲饮品

配套服务：火锅烧烤店铺装修设计、收银系统、传菜机器人、智能配餐机器人、员工制服等；软装与家具：火锅烧烤专用餐具器皿、厨房不锈钢设备、火锅烧烤桌椅、调料台、备餐柜、卡座沙发、照明灯具等；外卖包装用品：外卖袋、餐盒、打包盒、饮料瓶、密封袋等

本则资讯由中欧世界展会网工作人员汇编整理。中欧世界展会网是一个提供全球展会信息、展位申请、门票购取及展台设计搭建服务的综合性平台。

参考信息：

北京火锅展-北京火锅食材用品展

CHINA HOTPOT EXHIBITION

举办地点： 中国北京

具体地址：北京市顺义区裕翔路88号

展览面积：50000平方米

观众人数：61475人

所属行业： 食品行业展览 北京食品展 火锅专题展 北京火锅展 餐饮行业展 北京餐饮展

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